Punto n.904 del 30-08-2019
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Punto di Montecchio n.904 del 30-08-2019
Al mercato coperto di Campagna Amica “Conserve e confetture che passione!”
Ufficio Stampa Coldiretti Vicenza

Un barattolo pieno di magia. Proprio così. Come hanno insegnato le nonne, è possibile realizzare in casa straordinarie conserve di frutta e verdura, per gustare tutto l’anno i prodotti di stagione del territorio. Per questo Campagna Amica Vicenza ha pensato all’evento “Conserve e confetture che passione!”, che proporrà al mercato coperto di Vicenza, in contra’ Cordenons 4, questo weekend, in concomitanza con l’ottimo livello di maturazione di frutta e verdura. Dalla conserva di pomodoro, con datterini e ciliegini che fanno la parte del leone, ad un’infinità di verdure e frutti, anche inusuali ed in abbinamento, che possono essere conservati in barattolo, sottovuoto, a lungo e pronti all’uso in qualunque momento.
Lasciandoci alle spalle la Festa della tintarella ed altri eventi che hanno esaltato la qualità dei prodotti vicentini, infatti, questo weekend entriamo nel vivo di una nuova stagione, pensando ad organizzare la dispensa, in occasione dei mesi in cui i campi appariranno come delle vaste distese e si prepareranno ad offrire il loro meglio con la primavera e l’estate dell’anno nuovo.
Sabato 31 agosto dalle ore 11 sarà possibile prendere parte all... CONTINUA A LEGGERE...




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